Etiqueta: costillas
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Costillas a la miel
Ingredientes 1 Kg de costillas (cortadas por la mitad)4 dientes de ajo30 ml de zumo de limón80 g de miel30 ml aceiteSal al gusto Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Alubias pintas con costillas
Ingredientes 300 g de alubias pintas400 g de costillas de cerdo troceadas1 trozo de chorizo ibéricoUn hueso de jamón1/2 cebolla2 dientes de ajo100 ml de vino blanco1 patata grande partida por la mitadUn tomate ralladoAceite de oliva virgen extraPimentónUna cucharada de pan ralladoSal1 hoja de laurelAgua Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Arroz meloso con verduras y costillas
Ingredientes (para 4 personas) 400 g de arroz (unos 2 vasos medidores)800 g de costillas de cerdo1 cebolla1 pimiento rojo1 pimiento verde2 dientes de ajo1 hoja de laurelPimentón de la Vera200 g de menestra congeladaAceite de oliva1/2 vaso medidor de vino tinto Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Fideos a la cazuela
Ingredientes (para 2 personas) 250 g de fideos400 g de costillas de cerdo1 cebolla2 dientes de ajo1 tomate1 pimiento verdePimienta y salPerejilAceite de olivaAgua Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Costillas adobadas con patatas
Ingredientes 1/2 Kg de costillas de cerdoOréganoPimentónSal2 dientes de ajo3 patatas1/2 cebolla1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1 hoja de laurelAceite2 vasos de agua Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Costillas de cerdo
Ingredientes 400 g de costillas de cerdo1 cebolla1 patata grande2 dientes de ajo1 chorrito de countreau1/4 de vaso medidor de aceite de oliva1/4 de vaso medidor de vino blanco2 vasos medidores de caldo de verduraSazonador de carnePerejil picado Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Costillas con patatas
Ingredientes (para 2 personas) 500 g de costillas1 cebolla pequeña1 ajo1/2 pimiento1 tomate1 patata1 zanahoria1 hoja de laurel1 pastilla de caldo de carne1 vaso medidor de Vino blanco2 vasos medidores de aguaSalOréganoAceite Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Asado de pollo y costillas con champiñones y patatas
Ingredientes (para 2 personas) 1 muslo de pollo300 g de costilla de cerdo en trozos200 g de champiñonesMedio calabacín4 patatas medianas2 dientes de ajoMedia cebollaPimentón dulce1 chorro de coñacHarinaSal y pimientaAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Costillas a la barbacoa
Ingredientes (para dos personas) 1 sobre de costillas a la barbacoa de Maggi2 patatas pequeñas cortadas en rodajas2 trozos grandes de costilla de cerdo Medio vaso medidor con vino blanco Un chorrito de aceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Costillas guisadas con patatas
Ingredientes 2 cebollas 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1 tomate Sal Vino blanco 1 pastilla de caldo de carne Pimentón 1 tira de costilla cortada en trozos 4 patatas medianas Preparación Paso 1.… Seguir leyendo