Categoría: Tortillas y huevos

  • Tortilla de verdura

    Ingredientes 1/2 pimiento verde1 cebolleta pequeña1/2 calabacín2 huevos2 dientes de ajoPimienta molidaSal50 ml de lecheAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Pastel de verduras

    Ingredientes 200 g de champiñones1 cebolla1 lata de pimientos asados4 huevosSal y pimientaUna pizca de nuez moscadaQueso ralladoAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Tortilla de patata

    Ingredientes 4 patatas medianas1/2 cebolla3 huevos1 chorro de lecheAceite de oliva virgen extraSal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Tortilla de patata

    Ingredientes 2 patatas medianas1/2 cebolla Aceite de olivaUn chorro de leche Sal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Tortilla de patatas

    Ingredientes 1/2 Kg de patatas4 huevosSal1/4 de vaso medidor de aceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Huevos a la isabelina

    Ingredientes (para 2 personas) 4 huevos1 bote de champiñones (aprox. 100 g)1 bote de guisantes (aprox.… Seguir leyendo

  • Tortilla de patatas

    Ingredientes 4 huevos 1 chorro de leche 4 patatas pequeñas 4 cucharadas soperas de aceite Sal al gusto 2 cebollas Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Tortilla de patatas

    Ingredientes 4 patatas medianas5 huevosSal al gustoAceite Preparación Paso 1. Cortamos las patatas en trozos finos para tortilla y una cebolla en juliana si se quiere (en este caso, se hizo sin cebolla).… Seguir leyendo

  • Tortilla de patatas con cebolla

    Ingredientes 1 Kg de patatas1 cebolla6 huevos1/2 vaso medidor de aceite virgen extraSal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Tortilla de patatas y calabacín

    Ingredientes (para 3 personas) 500 g de patatas (una vez peladas)200 g de calabacín (una vez retirada la piel)4 huevos120 ml de aceiteSalOpcional: para dar la vuelta a la tortilla necesitaremos papel de aluminio para envolver el cestillo del vapor.… Seguir leyendo