Categoría: Tortillas y huevos

  • Pastel de champiñones y puerros

    Ingredientes (para 3 personas) 3 puerros300 g de champiñones5 huevos5 cucharadas soperas de aceite (o 1/4 de vaso medidor)Sal al gusto.… Seguir leyendo

  • Huevos duros

    Ingredientes 13 huevos tamaño L2 vasos medidores con agua Preparación Paso 1. Ponemos dos vasos medidores de agua en el fondo de la cubeta, colocamos la bandeja de cocina al vapor con los huevos dentro y programamos en modo vapor a temperatura 1 (95ºC) durante 20 minutos.… Seguir leyendo

  • Tortilla de berenjenas

    Ingredientes 2 berenjenas cortadas en cuadraditos1 vaso medidor de aceite olivaSal5 huevos M Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Revuelto de calabacín con cebolla

    Ingredientes (para 2 personas) 3 huevos1 cebolla mediana1 calabacín grandeAceiteSal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Huevos a la Napoleón

    Ingredientes 4 huevos4 rebanadas de pan1 cebolla100 g de jamón serrano o de chorizo1 pimiento verde½ diente de ajo picado100 g de queso mozzarella ralladoSal y pimientaAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Tortilla de patata con verduras

    Ingredientes 6 huevos1 pimiento verde1/2 cebolla1 pimiento rojo1 calabacín1 berenjena3 patatasSalAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Tortilla de patata usando molde

    Ingredientes 6 huevos M3 patatas (600 g)1 cebolla pequeña1 pimiento verde125 ml de aceite de olivaPerejilPimentón dulceNuez moscadaSal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Tortilla de patata

    Ingredientes 4 huevos4 patatas1 cebollaAceiteSal Preparación Paso 1. Forramos la cubeta con papel de hornear.… Seguir leyendo

  • Tortilla con queso y tomates cherry

    Ingredientes 2 huevos50 g de queso rallado4 tomates cherry Preparación Paso 1. Batimos los huevos y los ponemos en la olla.… Seguir leyendo

  • Tortilla de patata

    Ingredientes 700 g de patatas Una cebolla Medio vaso de aceite de oliva 6 huevos Sal al gusto Preparación Paso 1.… Seguir leyendo