Macarrones a la boloñesa

Macarrones a la boloñesa

Ingredientes (para 2 personas)

  • 200 g de macarrones
  • 1 cebolla pequeña
  • 4 vasos medidores de salsa de tomate frito
  • 200 g de carne picada
  • 1 cucharada de paté
  • Sal
  • Orégano
  • Albahaca
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Agua hasta cubrir

Preparación

Paso 1. En primer lugar salpimentamos la carne picada al gusto y la metemos en la cubeta con un buen chorro de aceite de oliva y la cebolla picada. Programamos en modo freír a temperatura 1 (160ºC) durante 10 minutos. Vamos dando unas vueltas de vez en cuando.

Paso 2. Cuando finalice el programa, incorporamos el resto de ingredientes y lo ponemos en el programa pasta durante 12 minutos a temperatura 1 (100ºC).

Receta aportada por Lydia Bemu
Blog donacomilona.wordpress.com


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