Estofado de pavo

Estofado de pavo

Ingredientes (para 2 personas)


  • 1/2 Kg de pavo a tacos
  • 1/2 pimiento
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate pequeño
  • 1 zanahoria cortada en cubos
  • 1 patata grande también cortadas en cubos
  • Aceite
  • 1 vaso de agua

Preparación

Paso 1. Preparados los ingredientes, introducimos en la cubeta el aceite, el pavo, el pimiento, la cebolla y el ajo. El tomate lo echaremos más tarde. Programamos la función guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 50 minutos con la tapa cerrada.

Paso 2. Después de 15 minutos echamos el tomate triturado y un vaso de agua. Volvemos a cerrar la tapa.

Paso 3. 20 minutos más tarde, echamos la zanahoria y la patata. Removemos y cerramos la tapa hasta la finalización del programa.

Receta aportada por Mari Paz Hortelano
https://moulinexmulticooker.blogspot.com

Deja una respuesta