Categoría: Carne de ave

  • Muslos de pollo en salsa

    Ingredientes 8 muslos de pollo1 cebolla4 dientes de ajoOrégano y perejilAceite de oliva1 pastilla de caldo concentrado de ave1/2 vaso medidor de vino blancoAgua Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Pollo al estilo chino

    Ingredientes (para 2 personas) 300 g de pechuga de pollo troceada300 g de champiñones1 cebolla1 zanahoriaUn chorro de salsa de soja, otro de vinagre y agua2 cucharadas de miel1 cucharada de harinaAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Pollo a la piña

    Ingredientes (para 2 personas) 2 pechugas de pollo1 lata de 350 g de piña en almíbar1 cebolla250 ml de caldo concentrado de polloSal y pimientaAceite Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Pollo a la pimienta negra

    Ingredientes (para dos personas) 1/2 pollo de corral troceado2 patatas grandes1 vaso medidor de vino blanco1 vaso medidor de agua1 puño de pimienta negra en granoPimienta negra molidaAceite de oliva virgen extra.… Seguir leyendo

  • Pollo relleno con salsa

    Ingredientes (para 3 personas) 3 contramuslos de pollo deshuesados1 cebollaQueso semicuradoJamón serranoSal, pimienta y curry1 zanahoria2 tomates1 patata mediana1 pimiento verde2 dientes de ajo1 cucharada de azúcar1 pastilla de caldo concentrado de aveSal, pimienta y nuez moscadaAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Pollo al yogur con cúrcuma

    Ingredientes (para 2 personas) 4 muslos de pollo2 patatas1 cebolla en juliana1 zanahoria en rodajas1 apio1 pimientoCúrcuma , sal y comino al gusto1 chorrito vino blanco1/2 yogur naturalAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Pollo a la miel y mostaza

    Ingredientes (para 3 personas) 2 pechugas de pollo1 cucharada sopera de miel3 cucharas soperas de mostaza Dijon250 ml de caldo de pollo250 ml de aguaSal y pimientaAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Muslos de pollo con salsa

    Ingredientes Una bandeja de muslitos de pollo de 500 g (6-8 muslitos)2 zanahorias1 cebolla1/2 calabacín1 pastilla de caldo de ave2 patatasSal y pimientaAceiteAgua Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Pollo al horno con verduras

    Ingredientes 1 pechuga de pollo deshuesada4 patatas pequeñas1 cebolla pequeñaTomilloAceite de olivaAguaSal y pimienta Preparación Paso 1.… Seguir leyendo

  • Pollo al curri

    Ingredientes (para 4 personas) 3 pechugas de pollo2 cucharadas de curri1 cebolla100 ml de nata para cocinar250 ml de vino blanco1 cucharada de oréganoSalAceite Preparación Paso 1.… Seguir leyendo