Etiqueta: patatas
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Merluza con patatas
Ingredientes (para 2 personas) 2 patatas4 lomos de merluza1 cebollaAceite de Oliva1/2 vaso medidor de vino blanco2 dientes de ajo2 ramas de perejilAgua Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Carne de cerdo con garbanzos y patatas
Ingredientes (para 4 personas) 800 g de carne de cerdo para guisar1 cebolla2 dientes de ajoCominoPimienta molidaOrégano1 bote pequeño de salsa de tomateUna pizca de sal200 ml de salsa de soja2 patatas grandes1 bote de garbanzos cocidos Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Patatas con bacalao, almejas y guisantes
Ingredientes (para 4 personas) 4 patatas4 lomos de bacalao16 almejas100 g de guisantes1 cebolla4 dientes de ajo1 tomate1/2 vaso medidor de vino blanco1 hoja de laurelUn chorro de aceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Patatas asadas
Ingredientes (para 3 personas) 3 patatas30 g de mantequillaSal al gusto Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Guiso de carne con patatas
Ingredientes (para 4 personas) 500 g de carne de ternera para guisar1 zanahoria grande150 g de champiñones1 cebolla1/2 pimiento verde2 dientes de ajoPimienta negra molida25 ml de brandy25 ml de aceite de oliva320 ml de agua500 g de patatasSal y cúrcuma Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Guiso de salmón con verduras
Ingredientes (para 2 personas) 300 g de lomos de salmón (2 lomos)3 patatas1 pimiento italiano4 o 5 arbolitos de brócoli1 zanahoria1 cebolla2 dientes de ajoPimentón y jengibre al gustoSal y pimienta1/2 vaso de vino blanco1/2 vaso de salsa de tomate Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Pollo al horno con verduras
Ingredientes 1 pechuga de pollo deshuesada4 patatas pequeñas1 cebolla pequeñaTomilloAceite de olivaAguaSal y pimienta Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Tortilla de patatas
Ingredientes 1/2 Kg de patatas4 huevosSal1/4 de vaso medidor de aceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Pastel de carnes
Ingredientes 600 g de carne picada4 filetes muy finos de pechuga pollo200 g de bacón a tiras6 lonchas de queso cheddarPan ralladoSal, ajo en polvo, cebolla en polvo y nuez moscada3 huevos4 patatas pequeñasAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Crema de calabaza
Ingredientes 500 g de calabaza 100 g de cebolla 300 g de patata 125 g de queso de untar mascarpone Ajo en polvo Sal Aceite Preparación Paso 1.… Seguir leyendo