Pollo con piña

Ingredientes

• 500 de pechuga de pollo troceada salpimentada
• 2 latas de piña pequeñas
• 1 cebolla mediana cortada en juliana
• 1/2 vaso medidor de aceite
• 1 vaso medidor de caldo de pollo

Preparación

Paso 1. Se echa la cebolla y todos los demás ingredientes con el zumo de la piña a la cubeta.

Paso 2. Se selecciona el programa freír durante 45 minutos a temperatura 1 (160ºC). Cada 15 minutos vamos removiendo un poco para que se dore por todas partes igual.

Receta aportada por Elsa Gualda