Categoría: Masas y panes
-
Pan
Ingredientes 600 g de harina de fuerza1 cucharadita de sal1 cubito de levadura prensada 500 ml de agua Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
-
Masa para croquetas de pollo
Ingredientes Pechuga de pollo asado2 cucharadas soperas de harina1/2 l de lecheAceiteSal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
-
Tarta de verdura
Ingredientes 1 base de pasta brisa o masa quebrada2 huevos400 g de pisto de verdura100 g de espárragos trigueros200 g de queso emmental troceado50 g de olivas rellenas de pimiento Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
-
Quiche de verduras
Ingredientes 1 base de pasta brisa3 huevos M2 vegahamburguesas de tofu a la vasca200 g de pisto de verdura200 g de queso emmental troceado Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
-
Pan de olivas
Ingredientes 150 g de olivas verdes rellenas de pimiento100 g de leche100 g de agua50 g de aceite de oliva1 sobre de levadura de panadería1 pizca de hierbas provenzales400 g de harina Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
-
Croquetas de jamón serrano
Ingredientes 1 cebolla (pequeña)250 g de jamón serrano (a tacos)2 cucharadas soperas de harina1/2 l de lecheAceiteSal2 huevosPan rallado Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
-
Megabikini (sandwichón)
Ingredientes Mantequilla vegetal13 rebanadas de pan de molde1 huevo12 lonchas de queso para sandwich6 lonchas de jamón dulce.… Seguir leyendo
-
Pan casero
Ingredientes 500 g de harina3 cucharadas de aceite vegetal1 cucharada de levadura en polvo1/2 cucharadita de sal (o a gusto)1 cucharadita de azúcarAgua Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
-
Gyozas (empanadillas japonesas) de carne
Ingredientes 250 g de harina150 ml de agua1 cucharadita de sal400 g de carne de cerdo picada1 cebolleta2 dientes de ajoSalsa de soja1 cucharada de salAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
-
Pan de espelta integral
Ingredientes 350 g de harina de espelta integral250 ml de agua1 sobre de levadura de panadero3 cucharadas de aceite de oliva1 cucharadita de sal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo