Categoría: Bajo en calorías
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Macarrones integrales vegetarianos
Ingredientes 400 g de macarrones integrales 4 vasos medidores de agua 2 calabacines 1 berenjena 150 g de tomates Cherry Hierbas aromáticas 120 g de cebolla ½ vaso medidor con aceite de oliva Sal Pimienta Queso rallado Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Brócoli con salsa de limón
Ingredientes (para 2 personas) 1 brócoli Sal Para la salsa de limón: 2 cucharadas de Zumo de limón 2 cucharaditas de miel 5 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla pequeña Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Espinacas con piñones
Ingredientes Espinacas frescas Piñones Sal Ajos Pan Comino molido Pimentón agridulce Vinagre Piñones Aceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Escalivada
Ingredientes (para 5 personas): 2 berenjenas pequeñas 1 pimiento rojo 1 ajo 1 cebolla 2 tomates Aceite Sal Vinagre de manzana Preparación: Paso 1. … Seguir leyendo
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Gazpacho de pollo light
Ingredientes: (para 2 personas) 1 cebolla picada 1 cucharada de aceite de oliva 1 pechuga cortada en tacos 2 cucharadas de tomate triturado 1 cucharadita de tomate frito 1 vaso de caldo de pollo 2 puñados de torta para gazpacho 1 cucharada rasa de pebrella Sal Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo
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Merluza con verduras
Ingredientes (para 4 personas) 1 chorro de aceite (solo para cubrir el fondo de la cubeta) 300g de merluza (centros de merluza) 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 chorrito de vino blanco 250g de menestra Sal Pimentón dulce 400 ml de agua Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Pimientos asados
Ingredientes (para 1 o 2 personas) 2 pimientos rojos medianos Aceite Sal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Crema de calabaza
Ingredientes (para 4 personas) 100g de cebolla 1 diente de ajo 100g puerro (sólo la parte blanca) 700g de calabaza limpia en trozos 100g de zanahoria sin piel Sal al gusto Pimienta al gusto Aceite 1 pizca de curry Nuez moscada 3 vasitos medidores agua Nata para adornar Preparación Paso 1: Picar la cebolla,…
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Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso
Ingredientes (para 2 personas) 6 filetes finos de pechuga de pollo 6 lonchas de jamón york 6 lonchas de queso para fundir (por ejemplo de sandwich) Hierbas provenzales 1 limón Sal 1 vaso medidor de aceite Preparación Paso 1: Colocamos los filetes, les ponemos una loncha de jamón, otra de queso y lo enrollamos de…
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Espinacas a la crema (receta Dukan)
Ingredientes: 500g de espinacas congeladas 3 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 250 ml de nata para cocinar (baja en grasa) Nuez moscada Queso para gratinar light Aceite de oliva Sal Preparación: Paso 1: Añadimos un chorro de aceite a la cubeta del robot y añadimos la cebolla muy picada y los ajos también…