Etiqueta: pollo
-
Berenjenas rellenas
Ingredientes (para 2 personas) 2 berenjenas1/2 cebolla1 bandeja de champiñones de 400 g1 tomate rojo maduro2 pechugas de pollo picadasAceite de olivaSal1 chorro de tomate fritoQueso para gratinar Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
-
Pollo asado a las hierbas provenzales
Ingredientes 1/2 pollo1 chorro de aceite de oliva3 dientes de ajos partidosSalPimienta1 hoja de laurelHierbas provenzales (al gusto)4-6 patatas mini Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
-
San Jacobos de pollo
Ingredientes Aceite3 San Jacobos de pollo congelados Preparación Paso 1. Ponemos un chorro de aceite en la cubeta.… Seguir leyendo
-
Sopa de pollo y fideos
Ingredientes (para 2 personas) 1 patata grande1 puerro mediano1 zanahoria2 trozos de contramuslo de pollo1/2 cebolla2 huevosAgua1 pastilla de caldo concentrado de polloUna pizca de sal100 g de fideos Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
-
Pechugas de pollo con salsa de limón
Ingredientes 200 g de pechuga de pollo troceados3 limones (vaso y medio de zumo)1/2 cebolla1 pimiento verde1 chorro de vino blanco2 cucharadas de mostazaTabasco (opcional)1/2 sobre de sopa de cebollaAceite de olivaSal y pimienta Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
-
Muslitos de pollo con patatas y zanahorias
Ingredientes 12 muslitos de pollo1 pimiento verde1 cebolla2 dientes de ajo1 patata grande1 zanahoria1 cucharadita de pimentón dulce1 vaso medidor de vino blanco1 litro de caldo de carneColorante alimenticioUna pizca de salAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
-
Guiso de pollo
Ingredientes 4 jamoncitos de pollo1/2 cebolla1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo2 tomates maduros1 vasito de vino blanco1 vaso y medio de caldo de pollo1 patata grandeHierbas provenzalesPimienta negraMaizenaAceite de oliva virgen extraSal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
-
Pollo asado
Ingredientes 1 pollo entero3 dientes de ajo100 g de champiñones1 manzana golden1 hoja de laurelPimientaCanelaSal2 cucharadas de mostazaCúrcumaCominoConcentrado de carne o caldo1/2 vaso de vino blancoAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
-
Higaditos de pollo en salsa
Ingredientes 1 cebolla medianaAceite de oliva1 Kg de higaditos de polloComino molidoColorante (azafrán)2 hojas de laurel1 cerveza1 vaso de vino tinto1 pastilla de caldo concentrado de aveUna pizca de salDos cucharaditas de maicena Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
-
Pollo picantón con verduras y champiñones
Ingredientes 1 zanahoria1 calabacín pequeño1 pimiento verde1 pollo picantón1/2 vaso medidor de vino blanco200 g de champiñonesAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo