Etiqueta: patatas
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Puré de patata y zanahoria
Ingredientes 3 zanahorias grandes1 patata mediana1 trozo de puerro1 cucharadita de sal1 cucharadita de queso mozzarella rallado2 ramitas pequeñas de apioAguaCaldo de pollo Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Pollo asado con patatas al vapor
Ingredientes 1 polloUn chorro de aceiteAjo molidoPerejil picadoSalEl zumo de un limón2 patatas Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Patatas con chorizo
Ingredientes (para 2 personas) 2 patatas1 chorizo1/2 cebolla1/2 vaso medidor de vino blanco1/3 de vaso medidor de agua1 cucharada rasa de concentrado de carnePimienta1 cucharadita de pimentón dulceSal al gustoPerejilAceite Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Setas en salsa con guisantes, zanahorias y patatas
Ingredientes 1 tomate2 cucharadas de tomate frito1 cebolla3 dientes de ajo1 hoja de laurel2 patatas grandes1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1 zanahoria1 pastilla de caldo concentrado de verduras1 cucharada de harina1 vaso medidor de aguaPerejil, sal, pimienta1 vaso medidor de aceite1 bandeja de champiñones frescos (400 g)1 puñado de guisantesAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir…
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Patatas cocidas con chorizo
Ingredientes 4 patatas medianas2 chorizos1 zanahoria1 puñado de guisantes2 cebollas pequeñas4 dientes de ajo1 pimiento verde1 pimiento rojo1 pastilla de caldo concentrado de ave1 cucharadita de pimentón dulceSalAceiteAgua Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Tortilla de patata
Ingredientes 4 patatas medianas1/2 cebolla3 huevos1 chorro de lecheAceite de oliva virgen extraSal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Crema de calabaza
Ingredientes 1,5 Kg de calabaza1 zanahoria1/2 cebolla2 patatasSal y pimientaAgua Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Tortilla de patata
Ingredientes 2 patatas medianas1/2 cebolla Aceite de olivaUn chorro de leche Sal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Merluza con patatas
Ingredientes (para 2 personas) 2 patatas4 lomos de merluza1 cebollaAceite de Oliva1/2 vaso medidor de vino blanco2 dientes de ajo2 ramas de perejilAgua Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Carne de cerdo con garbanzos y patatas
Ingredientes (para 4 personas) 800 g de carne de cerdo para guisar1 cebolla2 dientes de ajoCominoPimienta molidaOrégano1 bote pequeño de salsa de tomateUna pizca de sal200 ml de salsa de soja2 patatas grandes1 bote de garbanzos cocidos Preparación Paso 1.… Seguir leyendo