Etiqueta: jamón
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Crema de guisantes con jamón
Ingredientes: 1 vaso de agua 1/4 vaso de leche 200/250g de guisantes congelados de tamaño grande 1 pastilla de caldo de pollo 2 lonchas de jamón york gordas 1 cebolla pequeña 2 patatas pequeñas Aceite de oliva Preparación: Paso 1: Pelamos la cebolla y las patatas y las cortamos por la mitad.… Seguir leyendo
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Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso
Ingredientes (para 2 personas) 6 filetes finos de pechuga de pollo 6 lonchas de jamón york 6 lonchas de queso para fundir (por ejemplo de sandwich) Hierbas provenzales 1 limón Sal 1 vaso medidor de aceite Preparación Paso 1: Colocamos los filetes, les ponemos una loncha de jamón, otra de queso y lo enrollamos de…
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Tortilla de queso y jamón dulce
Ingredientes (para 4 personas) 2 lonchas de queso 2 lonchas de jamón york 4 huevos Preparación Paso 1: Batimos bien los 4 huevos junto con el queso y el jamón york troceado.… Seguir leyendo
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Crema de calabaza y crujiente de jamón
Ingredientes (para 3-4 personas): 700g de calabaza Medio puerro 2-3 patatas (unos 350 gramos) Agua Chorrito aceite Sal 3 quesitos Pimienta Jamón Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo
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Garbanzos fritos con jamón
Ingredientes (para 2 personas): Un bote de garbanzos cocidos 1 cebolla Ajo Laurel Vino blanco Aceite Sal Jamón Pimentón picante Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo
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Acelgas con huevo y jamón
Ingredientes (para 2 personas): 400-500g de acelgas 1-2 dientes de ajo 2-3 lonchas de jamón serrano 2 huevos Agua 1-2 cucharadas de aceite Sal Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo
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Guisantes con jamón
Ingredientes (para 4 personas): Ajo Laurel Jamón Avecrem 750g de guisantes congelados Agua Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo
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Champiñones con jamón
Ingredientes (para 4 personas): 400g de champiñones 2 dientes de ajo 100g de jamón serrano picado Una pizca de perejil 1/2 vaso de vino 1/2 vaso de agua Un chorrito de aceite Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo
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Albóndigas con jamón
Ingredientes (para 3-4 personas): 12 albóndigas (yo las compro hechas) 1 brick pequeño de jamón serrano en tacos (100g) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso medidor de vino blanco 3 cucharadas soperas de tomate triturado 1 cucharadita de maicena Aceite Sal Agua Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo
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Judías con tomate y jamón
Ingredientes (para 4 personas): 4 puñados de judías 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 patatas medianas 1 medida de tomate triturado 1 pastilla de caldo de carne Unos taquitos de jamón Sal Aceite Pimienta Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo