Etiqueta: garbanzos
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Garbanzos con langostinos
Ingredientes (para 4 personas) 1 cebolla pequeña3 dientes de ajo1 litro de caldo de pescado1 bolsa de langostinos crudos congelados de 300 g2 botes de garbanzos cocidos de 500 gUn chorro de brandyUna pizca de harinaSalAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Garbanzos
Ingredientes 1 cebolla1/2 tallo de puerro1 diente de ajo grande1 cuchara de salsa tomate fritoSalAceite de olivaUna cucharadita de pimentón de la VeraUn trozo de chorizo picante3 medidas de garbanzos1 litro de agua1 pastilla de caldo concentrado de verduras Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Arroz pilaf con salchichas
Ingredientes 250 g de salchichas250 g de arroz Thai5 cucharadas de aceite de oliva2 zanahorias2 cebollas50 g de pasas2 dientes de ajo250 ml de agua1/2 rama de canela1 cucharada de cardamomos1 cucharada de comino100 g de garbanzosSal y pimienta Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Garbanzos con langostinos
Ingredientes (para 4 personas) 2 botes de garbanzos cocidos200 g de langostinos1 pimiento rojo1/2 cebolla1 tomate4 dientes de ajoPanAceitePimentón40 ml vino blancoSal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Garbanzos con espinacas
Ingredientes (para 2-3 personas) 1 bote de garbanzos cocidos con espinacas (400 g)1 zanahoria1 patata1 pastilla de caldo de pollo1/2 cebolla1 cucharada sopera tomate frito1 hoja de laurelAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Garbanzos al estilo hindú
Ingredientes 1 bote de garbanzos cocidos con espinacas2 zanahorias1/4 de calabacín1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo1 cucharadita de cúrcuma1 cucharadita de curryAgua o caldo de verduras hasta cubrir los garbanzosSal al gustoAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Carne de cerdo con garbanzos y patatas
Ingredientes (para 4 personas) 800 g de carne de cerdo para guisar1 cebolla2 dientes de ajoCominoPimienta molidaOrégano1 bote pequeño de salsa de tomateUna pizca de sal200 ml de salsa de soja2 patatas grandes1 bote de garbanzos cocidos Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Garbanzos
Ingredientes (para 2 personas) 1/2 cebolla1 pimiento rojo1 diente de ajo2 patatas1/2 vaso medidor con aceite de oliva200 g garbanzosAgua1 cucharada de pimentón1 chorizo Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Ensalada de garbanzos
Ingredientes (1 persona) 1 cebolla pequeña1 zanahoria pequeña1 pimiento verde pequeñoAceite de oliva virgen1 bote pequeño garbanzos cocidosHierbas provenzalesAguaSal y pimientaMostaza, comino, cúrcumaVinagre de manzana Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Garbanzos con verduras
Ingredientes (para 4 personas) 1 cebolla1 diente de ajo1 calabacín1 zanahoria1 tomate1 bote de acelgas en conserva de 100 g1 bote de garbanzos de 450 gPimentón dulce, comino y cúrcumaAgua Preparación Paso 1.… Seguir leyendo