Etiqueta: coco
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Flan de coco
Ingredientes 5 huevos1/2 litro de leche2 o 3 vasitos medidores de azúcar, según cómo lo queramos de dulce50 g de coco ralladoCaramelo líquido Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Tarta de coco
Ingredientes 4 huevos2 yemas200 g coco rallado200 ml leche100 ml leche condensada Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Bizcocho de yogur de coco con pepitas de chocolate
Ingredientes 1 yogur de coco (tomamos el vaso como medida)1 medida de aceite de girasol3 medidas de harina1 medida de azúcar3 huevos1 sobre de levaduraPepitas de chocolate Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Pollo al curri con leche de coco y arroz
Ingredientes (para 2 personas) 2 pechugas de polloEspecias: curri, comino, canela, pimienta negra, cayenaAnís estrellado (muy poco)1 cebolla2 dientes de ajo200 ml de leche de coco200 g de arroz de grano largoUn poquito de salsa de tomate o tomate trituradoAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Bizcocho de canela
Ingredientes 4 huevos pequeños1 vaso medidor y medio de azúcar1 vaso medidor de leche semidesnatada1 vaso medidor de harina de trigo2 vasos medidores de harina de espelta1 vaso medidor de aceite de oliva suave1 sobre de levaduraUna pizca salCanelaEsencia de vainillaPara decorar: coco rallado, virutas de chocolate negro y pasas Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Muslos de pollo al curri
Ingredientes Aceite de oliva2 cebollas1 Kg de muslitos de pollo sin pielComino molidoPimienta negraCurri en polvo1 bote de leche de cocoCilantroCoco rallado seco Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Bizcocho rápido de coco
Ingredientes 450 g de preparado para bizcocho de coco3 huevos50 g de coco rallado320 ml de lecheMargarina Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Bizcocho de nata con coco rallado
Ingredientes 3 huevos2 vasos medidores de azúcar3 vasos medidores de harinaBrick de 200 ml de nata para montarAzúcar glass (para adornar)Coco rallado (para adornar)1 sobre levadura Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Bizcocho de calabaza con almendra y coco
Ingredientes 300 g de calabaza200 g de almendra molida30 g de coco rallado80 g de harina1 sobre de levadura3 huevos20 ml de aceite de girasol40 g de azúcar moreno1 pizca de sal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Bizcocho de coco y café
Ingredientes 4 huevos1 yogur de limón (usamos como medida)3 medidas de harina2 medidas de azúcar1 medida de café200 g de coco rallado1 sobre de levadura1/2 vasito de aceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo