Etiqueta: calamares
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Calamares en su tinta
Ingredientes (para 4 personas) 1Kg de anillas de calamar 50 ml de aceite 2 cebollas 2 dientes de ajo 3 hojas de laurel 100 g de tomate triturado 200 ml de vino 2 cucharadas de harina 4 bolsitas de tinta de calamar 1 guindilla Sal y pimienta al gusto Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Fideos con calamares
Ingredientes (para 4 personas) 200 g de fideos 125 g de calamares 1 cebolla rallada 1 vaso medidor de tomate triturado natural ½ vaso medidor de aceite de oliva 1 hoja de laurel Picada de almendras al gusto 1 diente de ajo 1 medidor de agua Sal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Calamares con patatas
Ingredientes 1 Kg de calamar 2 patatas 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de pimentón dulce 70 ml de aceite de oliva 2 dientes de ajo 30 ml de vinagre 200 ml de agua Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Calamares en su tinta
Ingredientes 1 Kg de calamares 50 ml de aceite de oliva 2 cebollas 2 dientes de ajo 3 hojas de laurel 100 g de tomate triturado 200 ml de vino blanco 2 cucharadas de harina 4 bolsitas de tinta de calamar 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta Unas gotitas de tabasco Preparación Paso…
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Fideuá de marisco con pimiento
Ingredientes 50 ml de aceite 100 g de tomate triturado 40 g cebolla 100 g pimiento verde 2 dientes de ajo gordos 10 g perejil picado 4 hebras de azafrán 1 pizca de colorante alimenticio 30 g de carne de pimiento 250 g de anillas de calamar 250 g de gambas 400 ml de caldo…
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Calamares con patatas
Ingredientes (para 4 personas) 250 g de calamares 1 cebolla rallada 4 patatas troceadas 1 vaso medidor de tomate natural triturado ½ vaso medidor de aceite de oliva 1 hoja de laurel Picada de almendras 1 diente de ajo 1 medidor de agua Sal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Arroz con calamares
Ingredientes (para 3 personas) 200 g de arroz 125 g de calamares 1 cebolla rallada 70 g de guisantes escurridos 1 medidor de tomate natural triturado 1/2 vaso medidor de aceite de oliva 1 hoja de laurel 1 diente de ajo 1 medidor de agua Sal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Calamares encebollados
Ingredientes 700 g de calamares limpios ½ vaso medidor con aceite de oliva 400 g de cebolla Sal Perejil 1 vaso medidor de vino blanco Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Fideos con rabas de calamar
Ingredientes 200 g de fideos 125 g de rabas de calamar 1 cebolla 1 vaso medidor de tomate triturado ½ vaso medidor con aceite de oliva 1 hoja de laurel 1 diente de ajo 1 vaso medidor de agua Sal Almendra picada al gusto Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Calamares con patatas
Ingredientes 250 g de calamares 1 cebolla 4 patatas 1 vaso medidor de tomate triturado ½ vaso medidor con aceite de oliva 1 hoja de laurel 1 diente de ajo 1 vaso medidor de agua Sal 1 picada de almendra Preparación Paso 1.… Seguir leyendo