Etiqueta: ajo
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Arroz con champiñones y ajos tiernos
Ingredientes (para 2 personas) 1/2 cebolleta1 tomate pelado4 ajos tiernos (ajetes)300 g de champiñones1 vaso medidor de arroz1 vasos medidores de aguaAceite de olivaSal y pimienta Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Sopa de ajo
Ingredientes 3 dientes de ajo picados200 g de pan normal 200 g de pan sopakoAgua hasta cubrir el pan1 huevo duroSal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Sopa de ajo blanco
Ingredientes 150 g de almendras crudas peladas 2 dientes de ajo 100 g de miga de pan remojada 100 ml de aceite 50 ml de vinagre 1 l de agua 1 cucharadita de sal 250 g de uvas blancas para servir Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Sopa de ajo
Ingredientes (para 4 personas) 60 g de jamón 60 g de chorizo 4 dientes de ajo 10 rodajitas de pan muy finas 2 huevos 1,25 litros de agua 1/4 de vaso medidor de aceite de oliva Sal y pimentón dulce Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Sopa de ajo
Ingredientes (para 2 personas) 60 g jamón serrano 60 g de chorizo 4 dientes de ajo 10 rebanadas de pan pequeñas 2 huevos M 4 vasos medidores de agua ¼ de vaso medidor de aceite Sal Pimentón dulce Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Champiñones con ajo y perejil
Ingredientes 500 g de champiñones ½ vaso medidor con aceite de oliva Sal 2 dientes de ajo Pimienta negra Perejil Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Merluza en crema de ajo
Ingredientes (para 2 personas) 4 trozos de merluza 1 diente de ajo 1 huevo 100ml de aceite Perejil Sal Preparación: Paso 1: Limpiamos la merluza, la salamos y reservamos.… Seguir leyendo
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Sopa de ajo (o sopa Castellana )
Ingredientes (para 4 personas): 4-5 dientes de ajo 80g de pan duro 6 vasos de caldo de pollo o en su defecto de agua 3 cucharadas de aceite 1 cucharadita de pimentón dulce Sal 3-4 huevos duros (opcional) Jamón serrano (opcional) Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo
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Sepia picante con patata y ajo
Ingredientes (para 2 personas): 4 sepias pequeñas ya limpias 1 cabeza de ajo 3 patatas medianas 1 cucharadita de colorante alimentario 1 vaso de vino blanco Perejil 1/2 cucharadita de pimenton picante 1/2 vaso de agua Sal Aceite Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo
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Espaguetis con ajos, gambas y nata
Ingredientes: 1 diente de ajo Dos guindillas Espaguetis al gusto Sal al gusto Gambas peladas al gusto Bote de nata de 200 ml Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo