Todo tipo de recetas para este robot
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Pastel de carne
Ingredientes 150g de carne picada de cerdo 150g de carrillera de ternera picada 1 chorizo grande dulce picado 3 huevos (2 para cocer 1 para pintar el hojaldre) Masa de hojaldre (de repostería) 100g de queso rallado 100ml de bechamel 1 cucharada de mantequilla 1/2 vaso de leche 1 cucharada de harina de trigo Nuez…
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Salsa bechamel
Ingredientes: 60g de mantequilla 60g de harina de trigo 800ml de leche entera Sal Pimienta Nuez moscada Preparación: Paso 1: Ponemos el menú guiso en el robot durante 20 min temperatura 1 (100ºC), añadimos la mantequilla y la harina.… Seguir leyendo
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Churros
Ingredientes: 1 vaso de agua 1 vaso de harina 1 cucharada de mantequilla Una pizca de sal Manga pastelera o churrera Aceite Azúcar Preparación: Paso 1: Ponemos el agua con la sal y la mantequilla hasta que empiece a hervir, podemos hacerlo en el menú guiso durante 15 minutos a temperatura 3 (120ºC).… Seguir leyendo
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Albóndigas en salsa de castañas
Ingredientes (para 4 personas) 500g de carne picada de ternera 1 tarro de castañas en almíbar 2 huevos cocidos y 1 huevo normal 1 ajo Harina Pimienta Sal Perejil Caldo de verduras Preparación Paso 1: Aliñamos la carne picada con un poco de sal, perejil, pimienta, 4 castañas machacadas, una cucharadita de harina,…
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Macarrones a la boloñesa
Ingredientes: 200g de macarrones 150g de carne picada 1/2 cebolla 600ml de agua 1 chorizo picado 1 cucharada de mantequilla 1 pastilla de caldo de pollo Tomate frito (al gusto) Aceite de oliva Pimienta Sal Preparación: Paso 1: Vamos a preparar primero el sofrito de la carne, por lo que empezamos añadiendo un buen chorro…
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Merluza en salsa de almendras
Ingredientes: 1/2 Merluza en lomos 100g de almendras crudas o tostadas 50ml de aceite de oliva 200 ml de agua 50 ml de vino blanco para cocinar 1 cebolla pequeña o 1/2 grande 1 diente de ajo Perejil, Sal, Pimienta.… Seguir leyendo
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Solomillo ibérico guisado
Ingredientes: Filetes de solomillo de cerdo ibérico Patata Cebolla 1 pastilla de caldo de carne 1 hoja de laurel 1/2 vaso de agua Preparación: Paso 1: Ponemos aceite en la cubeta y programamos menú plancha durante 20 minutos a temperatura 3 (150ºC) para dorar los filetes de solomillo.… Seguir leyendo
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Arroz con alcachofas y jamón
Ingredientes (para 4 personas) 250g de arroz 500g de caldo de pollo 175g de alcachofas de bote 90g de jamón curado en taquitos o tiras 3 cucharadas de aceite de oliva Sal, ajo y perejil Preparación Paso 1: Programamos en menú plancha a temperatura 1 (130ºC) durante 10 minutos, calentamos el aceite, rehogamos los ajos picados, añadimos…
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Bizcocho marmolado
Ingredientes (para 10 personas) 175g de harina 150g de azúcar 100g de mantequilla 20g de cacao amargo 100ml de leche 2 huevos 1/2 sobre de levadura en polvo Ralladura de 1 limón 1 pizca de sal Preparación Paso 1: Mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema.… Seguir leyendo
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Tortellini con pisto
Ingredientes (para 4 personas) 500 grs de tortellini (pasta fresca) 1 bote de pisto (250 grs) 1 bote de tomate triturado (450 grs) Sal Azúcar Preparación Paso 1: Metemos todo a la cubeta, añadimos un pizca de sal y otra pizca de azúcar, removemos bien.… Seguir leyendo
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