Etiqueta: pulpo
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Fideos con pulpo
Ingredientes 2 vasos medidores de fideos gordos1 Kg de pulpo2 patatas1/2 pimiento1/2 cebolla2 dientes de ajo1 pastilla de caldo concentrado de pescado1/2 vaso medidor de vino blancoAguaAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Pulpo encebollado
Ingredientes 500 g de pulpo pequeño o mediano1/2 vaso medidor de vino blanco1 vaso medidor de agua3 cebollas4 dientes de ajo1 hoja de laurel2 guindillitas3 tomates maduros1 chorro de aceite de oliva virgen1 pizca de sal1 patata grande Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Pulpitos en salsa
Ingredientes 1 Kg de pulpitos congelados2 cebollas6 dientes de ajoPerejil picado1/2 vaso de vino blanco1/2 vaso de tomate fritoAceite de olivaSal y pimienta negra Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Pulpo con pastel de patatas
Ingredientes (para 4 personas) 10 g de pimienta negra 2 hojas de laurel 1 pulpo de 500 g 3 patatas rojas 250 cl de crema de leche Pimentón picante Aceite de oliva Agua Sal Preparación Paso 1.… Seguir leyendo