Etiqueta: huevo
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Tortilla de patatas
Ingredientes 4 huevos 1 chorro de leche 4 patatas pequeñas 4 cucharadas soperas de aceite Sal al gusto 2 cebollas Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Torrijas
Ingredientes 1/2 vaina de vainilla o un sobre de azúcar vainillado4 huevos500 ml de leche100 g de azúcar60 g de mantequilla1 barra de pan duro (aunque se obtienen mejores resultados con pan de Viena o pan brioche seco) Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Tortilla de patatas
Ingredientes 4 patatas medianas5 huevosSal al gustoAceite Preparación Paso 1. Cortamos las patatas en trozos finos para tortilla y una cebolla en juliana si se quiere (en este caso, se hizo sin cebolla).… Seguir leyendo
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Patatas Aliñadas
Ingredientes 4 patatas1 huevo1 cebollaPerejil picado1 lata de atún en aceite de oliva de 120 gSalAceiteVinagre Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Bacalao con tomate, huevo y frutos secos
Ingredientes 4 trozos de bacalao desalado3,5 vasos medidores de tomate frito50 g de piñones50 g de pasas1 cebolla4 dientes de ajoUn chorro de vinagre2 huevosAgua Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Tarta de verdura
Ingredientes 1 base de pasta brisa o masa quebrada2 huevos400 g de pisto de verdura100 g de espárragos trigueros200 g de queso emmental troceado50 g de olivas rellenas de pimiento Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Ensaladilla rusa
Ingredientes 2 patatas grandes o 3 medianas1 zanahoria2 huevos1 vaso medidor de guisantesAceitunas sin hueso1 lata de atún1 vaso de aceite de girasolSalEl zumo de medio limón Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Patatas bravas
Ingredientes 500 g de patatas1 huevo1 ajo1 cucharadita de comino en polvo1 cucharadita de curri2 cucharadas de tomate fritoMedio limónSalAceite de girasol o aceite de oliva suave Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Megabikini (sandwichón)
Ingredientes Mantequilla vegetal13 rebanadas de pan de molde1 huevo12 lonchas de queso para sandwich6 lonchas de jamón dulce.… Seguir leyendo
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Arroz a la cubana con huevos escalfados
Ingredientes (para 2 personas) 2 cacitos de arroz4 cacitos de agua2 huevosTomate frito2 salchichasAceite de olivaSal1 hoja de laurel Preparación Paso 1.… Seguir leyendo