Etiqueta: chocos
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Fideuá con choco
Ingredientes 800 g de fideos para fideuá1 Kg de choco1 pimiento rojo1 pimiento verde1 cebolla6 dientes de ajoPimentón dulceHierbas provenzales1/2 pastilla de caldo de verdurasAguaSal al gustoAceite Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Garbanzos con chocos
Ingredientes (para 4 personas) 1/2 Kg de garbanzos secos (poner a remojo la noche anterior)1/4 Kg chocos cortados en tacos o tiras1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1/2 cebolla4 dientes de ajo1/4 tomate trituradoSal1/2 vaso medidor de aceite de oliva1/4 vaso medidor de vino blanco1 guindillaPimienta blancaPimentón1 patata1 hoja de laurel1 pastilla de caldo de pescadoAgua Preparación…
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Garbanzos con chocos y langostinos
Ingredientes (4 raciones) 70 ml aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajoo 1 cebolla 1 pimiento verde 2 tomates 1 ñora (remojada) 500 g de chocos 1 hoja de laurel 500 g de garbanzos 300 g de langostinos 200 g de espinacas (congeladas) 500 ml de agua (o caldo) 1 pizca de sal…
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Garbanzos con chocos
Ingredientes (para 4 personas): 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla 1 patata cortada en gajos 4 dientes de ajo 1 tomate natural o un chorro de tomate triturado de bote Un chorro de vino blanco de guisar 1 guindilla pequeña Pimienta Laurel Pimiento molido 1 bote de garbanzos cocidos (de bote) o 250g…
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Patatas con choco
Ingredientes: (Para 2-3 personas) 1/2 Kg de tiras de chocos 3 0 4 patatas medianas 4 dientes de ajo Orégano Pimentón dulce Sal Aceite de oliva Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo