Etiqueta: chistorra
-
Tortilla guisada
Ingredientes 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen1/2 cebolla1 diente de ajo1/4 pimiento1 lata de champiñones1 chistorra1 cucharada pequeña de pimentón dulce o picante (según gustos)1 cucharada sopera de harina300 ml de caldoTortilla de patata del día anterior Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
-
Patatas guisadas con chistorra
Ingredientes (para 2-3 personas) 4 patatas medianas 1/2 chistorra Ajo en polvo 1 pastilla de caldo de carne 1/2 vaso medidor de vino blanco Aceite Agua Sal Preparación Paso 1: Se pone aceite en la cubeta (justo el fondo) y se añade la chistorra cortada en trocitos pequeños.… Seguir leyendo