Etiqueta: cava
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Merluza al cava con langostinos y patatas
Ingredientes 1 puerro1/2 cebolla800 g de medallones de merluza congelados400 g de langostinos cocidos congelados3 patatas grandes3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra1 vaso y medio de cava (unos 300 ml)Sal al gusto1 cucharada de perejil picado1 pizca de azafrán en hebras1 litro de caldo de pescado Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Merluza al cava con patatas y langostinos
Ingredientes 1 puerroMedia cebolla800 g de medallones de merluza congelada400 g de langostinos cocidos congelados3 patatas grandes3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra1 vaso y medio de cavaSal (al gusto)1 cucharada de perejil picadoUna pizca de azafrán en hebras1 litro de caldo de pescado Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Salchichas frescas de pollo al cava
Ingredientes (para 2 personas): 10 salchichas frescas de pollo 4 dientes de ajo grandecitos 1/2 vaso de cava Aceite Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo