Ingredientes (para 6 personas):
- 5 huevos
- 200g de azúcar
- Ralladura de 1 limón
- 500ml de leche
- 6 magdalenas
- Canela si se desea
Preparación:
Paso 1. Batimos los huevos, echamos el azúcar, la leche, la ralladura de limón y desmenuzamos las magdalenas (le echamos un poquito de canela si lo deseamos).
Paso 2. Le echamos agua a la cubeta le ponemos la rejilla y le introducimos el bol.
Paso 3. Programamos en menú guiso, temperatura 3 (120ºC), al baño María durante 1 h.
Paso 4. Finalizado el programa, cancelamos, dejamos enfriar y listo para comer.
Receta aportada por Vanessa Villegas