Brownie

Ingredientes

• 50 g de avellanas
• 4 huevos
• 50 g de harina
• 150 g de azúcar
• 150 g de mantequilla
• 200 g de chocolate en polvo
• Nueces mondadas (para decorar)

Preparación

Paso 1. Se mezcla el chocolate y la mantequilla fundida previamente en el microondas. Se añade el azúcar y se echan los huevos uno a uno, mezcándolos con la masa. Finalmente, se echa la harina y después las avellanas. Mezclamos todo bien.

Paso 2. Engrasamos la cubeta para que no se nos pegue y vertemos la mezcla en ella.

Paso 3. Programamos en menú horno a temperatura 1 (150ºC) durante 45 minutos. Dejamos enfriar antes de desmoldar.

Paso 4. Una vez desmoldado, decoramos con nueces mondadas por encima.

Receta aportada por Javier Abós García