Ingredientes (para 4 personas):
- 400 gramos de lentejas
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 1 hueso jamón
- Sal y una cucharadita de pimentón
Preparación:
Paso 1. Picar la verdura en trocitos pequeños y echarla en la cubeta, agregar las lentejas y el hueso de jamón, el pimentón, la sal y echar el agua (dos dedos por encima de cubrir).
Paso 2. Poner el menú guiso temperatura 2 (110ºC) durante 45 minutos. Una vez terminada la programación, receta lista.
Receta aportada por: Sugeily González