Categoría: Carne de ave
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Pollo con patatas al horno
Ingredientes (para 4 personas): 1 bandeja de contra muslos deshuesados (6 unidades) 1 lata de champiñones en lámina 6 dientes de ajo 1 cebolla 5 patatas medianas 1/2 lata de tomate frito 2 hojas de laurel Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo
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Pollo a la cerveza con patatas
Ingredientes (para 4 personas): Muslos de pollo (6) Media cebolla o una pequeña Tres dientes ajo 1/2 de pastilla de avecrem 1 lata de cerveza Aceite y sal Patatas a taquitos Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo
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Alitas de pollo al ajo cabañil
Ingredientes: 1 Kg alitas pollo 1 vaso vino blanco Sal y pimienta Tomillo 200 ml vinagre 4 ajos picados 4 patatas grandes troceadas Preparación: Paso 1: Las alitas las salpimentamos y les añadimos un poco de tomillo.… Seguir leyendo
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Alitas de pollo
Ingredientes (para 4 personas): Alas de pollo Ajos, sal Aceite Guindilla Pastilla de avecrem Vino blanco Preparación: Paso 1: En un bol colocamos las alitas con los ajos fileteados, la sal, un poco de aceite, guindilla, un chorreón de vino blanco y la pastilla de avecrem Paso 2: Mientras encendemos el robot y lo…
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Pollo al horno con champiñones y patatas
Ingredientes: 8 muslos de pollo 1 cebolla 3 tomates 1 cabeza de ajos 2 manzanas 8 albaricoques secos 1 hoja de laurel 1 lata de champiñones 4 patatas Preparación: Paso 1: Cortamos la cebolla, los tomates, y las manzanas en cuatro trozos.… Seguir leyendo
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Muslitos de pollo
Ingredientes (para 4 personas): 5 muslitos de pollo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 tomate rallado 1 vaso vino blanco Sal Pimienta negra molida Tomillo Aceite Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo
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Pollo con fritada de tomate
Ingredientes: Pollo en trozos no muy grandes (3 cuartos troceados) Aceite Sal y pimienta 1/2 vaso de vino blanco 1 bote de fritada (tipo pisto) 1/4 vasito de agua 1 pastilla de avecrem Perejil picado Orégano Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo
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Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso
Ingredientes (para 3-4 personas): Filetes de pechuga de pollo finitos Sal Orégano Pimienta Tomate frito Jamón york Queso de lonchas Preparación: Paso 1: Aderezamos las pechugas con sal, orégano y pimienta (o con las especias que nos gusten), extendemos por encima un poco de tomate frito para que queden más jugosas (no echar mucho…
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Pollo con patatas
Ingredientes: (Para 4 personas) 2 pechugas de pollo limpias 3 patatas medianas 1 cucharada aceite 2 cucharadas vino blanco 1 sobre de directo al horno pollo al limón Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo
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Pudin de pollo
Ingredientes: (Para 4-5 pers) 500g de carne picada de pollo 150g de jamón york 150g de bacon en taquitos 3 huevos 4 rebanadas de pan de molde sin corteza 200ml de nata líquida para cocinar Sal, perejil y ajo al gusto Preparación: Paso 1.… Seguir leyendo